第2回こばさんち焼き芋パーティー大成功

2020年01月18日 20:54
カテゴリ:農園日記農業体験

【第2回こばさんち焼き芋パーティー大成功?】

#五島市合併後初の社会増

https://www3.nhk.or.jp/lnews/nagasaki/20200114/5030006449.html

2019年は、市町村合併後初めて、五島市の転入者の数が転出者を上回ったんですって。

少子高齢化が進む現代、短大や大学がない離島で社会増ってすごい!!

2019年年転入組が7人も参加した、今日の焼き芋パーティー、めっちゃ楽しかった?❣️

お天気も良く、風がちょっと心配でしたが、頼もしい男性の参加で、火起こしバッチリ。

本来の目的は、にんにく畑の草むしりを手伝ってもらって、そのお礼と親睦を深めるための焼き芋パーティーでした。

が、雨上がりの畑がなかなかカラッと乾かず、畑に入れなかったので、にんにく畑の草むしりはやめて、代わりに、自然農業栽培で欠かせない

#発酵3日目の
#ボカシ肥料
を見学してもらいました。

#こばさんちの安納芋の美味しさの秘訣

火を起こしてる間、というか、集まってすぐ子どもたちは、自由に走り回ったり、泥団子作り始めたり、初対面の子もいたのに、誰一人人見知り場所見知りせずに勝手に遊び始めました(笑)

お芋を濡らした新聞紙で包んで、アルミホイルで包み、

#五島自然農園 の松園さんに教えてもらった、トタンで芋を挟む方法で焼いてみました?

焦げ焦げの前回より上達✌️バーベQコンロをトタンで蓋をするだけでも、いい感じになりました(^^)

包む新聞紙の枚数や、焼く時間など少しコツを掴んだので、誰がきても伝えられるように、焼き芋のしおりを作ってみよう?

そして、この焼き芋の楽しさを写真で表現できるように、五島のプロカメラマンにお仕事依頼してみよう?

次々にアイデアが浮かんで楽しい?焼き芋シーズンの3月までやれるとこまでやってみよ。

今日は、安納芋の他に、シモン芋、にんじん芋、むらさき芋、紅はるかの5種類焼いたので、アルミホイルを開ける時、何が出るかお楽しみもありました!

前回ご参加頂いたパン屋さんから譲り受けた鉄板、今回は出来上がった焼き芋を運ぶように活用させていただきました!

少しずつレベルアップしていく様子をお楽しみ下さい?

今日はランチタイムの開催だったので、参加者の皆様に、一品ずつ持ち寄っていただきました?

焼きそば、手羽中煮込み、出汁巻たまご、茹で野菜、ミニトマト、果物、バランスバッチリでビックリした?

そして、参加者の中にはヨガの先生も。畑ヨガの夢があっさり叶いそうです?

ご参加頂いた皆様、楽しい時間をありがとうございました❣️

#明日は初ヘトマト楽しみ

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